Приметы и гадания на старый новый год. Простые и правдивые гадания на Старый Новый год: на будущее, замужество, деньги, исполнение желания С хлебом и водой
Ночь с 13 на 14 января счтается временем, когда празднуют Старый Новый год, т.е. Новый год по старому календарю, который был в России до 1918 года. В народе это время носило также название Щедрый вечер (Щедрец) или Васильев вечер. Этот праздник сохранился у славян от далеких предков, существовал еще до христианства. Он означает самый богатый день в году. Именно в этот день раньше люди накрывали богатые столы, выносили на них все, что только можно было, долго готовились, читали молитвы, заклинания и просьбы к светлым Богам о том, чтобы следующий год был плодородным и благополучным. А девушки считали это время самым особым для гаданий на суженого и любовь.
Ночь с 13 на 14 января называлась ночь с Меланки на Василия, потому что 13 января праздновали день преподобной Меланки, а 14 января был день памяти Василия Великого. Позже, после 1918 года этот день стали именовать Старый Новый год, но традиция его праздновать и гадать на суженого, на судьбу, на семейную жизнь, осталась.
Гадания в Васильев Вечер считались значимыми, так как в это время была середина святок, а значит, это время было одним из ключевых моментов в году, когда все гадания показывали самую реальную правду.
Гадание на воске
Одно из главных гаданий в Святки. Нужна восковая свеча. В отдельной металлической посуде нужно растопить на огне 1-2 восковых свечки. В другую тарелку налить холодной воды или поместить снег, чтобы он растял. Жидкость от расплавленной восковой свечи аккуратно вылить в воду. При этом воск станет принимать какие-то формы или фигурки. Когда воск затвердеет, нужно вытащить из воды то,ч то получилось и хорошо рассмтреть. Что придет на ум в виде этих фигурок, то и принесет вам будущее. Многие интерпретации восковых фигурок идут из народной символики: кольцо - скорое обручение, кровать - проблемы со здоровьем, крест - удар, человек - хороший друг, сердце - новая любовь и т.д.
Интересны также подблюдные гадания
На стол поставить чашу (тарелку) с водой, и накрыть плотной тканью. Все, кто принимает участие в гадании, должны снять с себя какое -либо украшение и положить в эту чашку. После этого все начинали петь песни, и во время пения из чашки наугад доставали один предмет. Гадание сводится к тому, что песня, звучащая в этот момент, о том, кому принадлежит этот предмет и показывает его будущее.
Гадание на полотенце
Это гадание было простым и популярным. Девушки брали белоснежные новые полотенца и перед сном вывешивали их на улице. При этом произносили слова заговора: «Суженый мой, ты же ряженый мой, приходи скорее, полотенцем утрися». Затем нужно было лечь спать, а утром раньше всех выйти и потрогать свое полотенце. Если оно было мокрым или влажным - значит, будущий муж приходил и в этом году девушке предстоит замужество. А если полотенце осталось сухим и нетронутым - значит, еще год жить незамужней.
Старый новый год, а точнее Новый год по юлианскому календарю, отмечают не только в России и других странах бывшего СССР, но еще в Сербии и Черногории, а также в некоторых немецких кантонах Швейцарии. Однако «старым» для нас он стал совсем недавно, 100 лет тому назад. А раньше это был просто Новый год, веселый и немного мистический праздник, когда всем хотелось хоть краешком глаза заглянуть в будущее. Крестьяне интересовались будущим урожаем, девицы - женихами, главы семейств прибылью, и все без исключения - счастьем!
А каких счастливых примет не хватает вам? Быть может, самое время немного погадать?
Погода на Старый новый год: дачникам на заметку
Раньше в Новый год люди следили за… ветром!
Если ночью ветер дул с юга — лето будет жарким и засушливым.
С запада — значит, будет много молока и рыбы.
Восточный ветер предвещал обилие фруктов и овощей.
” Относительно северного ветра народные приметы почему-то хранят зловещее молчание. Будем надеяться, что он просто к урожаю всего сразу!
Ясное звездное небо предвещает ягодный год, а обильный иней поутру - рекордный медосбор.
Если на улице тепло, то лето будет с дождями, если идет мокрый снег, то следует ждать хорошего урожая.
Гадаем на жениха на Старый новый год
Наверное, не было на Руси никого суевернее девиц на выданье. На грядущее замужество гадали таким числом способов, словно собирались вступить в брак раз десять за год. Например, знали ли вы о гадании… на луковицах?
Гадание на луковицах. В ночь с 13 на 14 девушки складывали луковицы в миску с водой и следили за ними несколько дней. Какая быстрее выпустит корешки - у той хозяйка первой выйдет замуж!
Гадание на кольце, хлебе и крючке : эти три предмета складывали в миску вместе с угольками, камешками, любым другим мусором и накрывали тканью. Девушки не глядя вытаскивали и этой миски первое, что попало под руку: хлеб предвещал богатое замужество, кольцо - мужа-красавца, крючок - мужа бедного или болезного. Ну а вытащила камешек - не жди предложения руки и сердца!
Гадание по собаке. Собаку запускали в комнату, где ее ждала девушка. По поведению собаки судили о нраве будущего мужа: ласкается - и муж будет ласков, принюхивается и обходит стороной - муж будет ревнив и сердит. И уж не дай бог, если норовит укусить!
Гадание на расческе. Перед сном девушка кладет под подушку расческу со словами «Суженый, ряженый, приди и расчеши мне волосы». Если во сне видит, как мужчина расчесывает ей волосы, то быть в этом году замужем за тем человеком, который приснился.
Гадание с подслушиванием. Будущая невеста в компании подружек потихоньку подкрадывалась к соседским окнам и прислушивалась, что происходит в доме. Ругаются - и муж будет ругаться, смеются - в семье будет веселье, пьют - муж попадется пьяница.
” Встречать Старый новый год в исключительно женской компании - дурная примета: год будет полон различных неприятностей. Так что лучше пригласите в дом молодого человека, желательно из многодетной семьи. Считалось, что если он станет первым гостем в вашем доме, то год будет сытым, богатым и благополучным.
Гадаем за столом
Кроме традиционного было очень популярно гадание на пельменях или варениках, в начинку которых добавляли различные съедобные и несъедобные предметы. Откровенно говоря, кажется все, что по размеру достаточно мало, чтобы быть закатанным в вареник, попадало туда! Заранее распечатайте список значений «вложений в вареники», если надумаете угощать гостей - отлично повеселитесь! Только не забудьте предупредить, что в блюде могут присутствовать несъедобные твердые предметы… Список предсказаний - под спойлером.
Староновогоднее гадание на варениках
- Апельсин - к наслаждению
- Арахис - к любовному похождению
- Вишня - к удаче
- Горох - домашний покой
- Грецкий орех - здоровье
- Гречка - благоприятные и доходные новости
- Грибы - к долгой и счастливой жизни
- Деньги крупные - к крупному выигрышу
- Зерно - к богатству
- Изюм - к великому соблазну
- Капуста - к деньгам
- Карамелька - к любви
- Картошка - к повышению на работе
- Клюква - к неожиданным переменам в жизни
- Кольцо - к свадьбе
- Красный перец - к огорчениям
- Курага - к радости
- Лавровый лист - к славе (карьерному росту)
- Мед - здоровье
- Монетка - благополучный год в материальном плане
- Морковь - к новым знакомствам
- Мясо - к благополучию
- Нитка белая - дальняя дорога (дальнее и продолжительное путешествие)
- Нитка зеленая - дорога за границу
- Нитка с узелками - к непростому году
- Нитка черная - недолгая и не очень дальняя поездка
- Орех - сразу к двум поклонницам (воздыхателям)
- Перец - острые ощущения
- Перец молотый душистый - к «острой», т.е. насыщенной событиями жизни, серьёзным переменам
- Пуговица - к обновке
- Пшено - безрезультатные хлопоты
- Рис - благосостояние в доме
- Сахар - сладкая жизнь (легкий, благоприятный год)
- Семечки - к новым плодотворным планам
- Соль - к ссорам и неудачам (слезам)
- Сыр - к выигрышу
- Творог - к новым друзьям
- Тесто, фасоль, или чешуя рыбы - к пополнению в семье
- Укроп - к хорошему здоровью
- Фундук - к удачным приобретениям
- Хлеб - год будет сытый, хороший
- Цепочка - укрепление родственных связей
- Чёрный перец горошком - к друзьям (к новым дружественным отношениям)
- Чеснок - к браку по расчёту
- Яблоко - к заслуженной награде
Подманиваем удачу в Старый новый год!
Можно не полагаться исключительно на удачные приметы; целый ряд ритуалов был разработан для того, чтобы новый год был лучше предыдущего.
Желательно приготовить блюда из свинины, курятины или зайчатины . Свинина сулила богатство, блюда из петуха — свободу, а зайчатина — успех во всех начинаниях. Если вы не готовы искать зайчатину или не любите свинину, то замените мясо символами этих животных - печеньем или крекерами в виде зверюшек.
На стол не подавали дичь и рыбу , чтобы счастье «не улетело» и «не уплыло» из дома. Нежелательны были так же раки и другие животные, которые пятятся назад или передвигаются боком - они сулили в новом году возвращение старых проблем.
Наконец, в сети нашлось описание «самого верного и надежного способа притянуть в дом деньги на Старый новый год». Итак: возьмите две свечи, одну белого воска, а другую - желтого. Белая будет символизировать вас, а желтая - золото, которое притянется к вам в дом. Зажгите их за праздничным столом, установив на блюде сантиметрах в 10 друг от друга. Закройте глаза и мысленно представьте, как желтая свеча притягивается к белой. Потушите их и на следующий день повторите ритуал, установив свечи немного ближе. Продолжайте так вплоть до Крещения, когда свечи должны догореть до конца. Огарки заверните в шелковую ткань и спрячьте в укромном месте. Храните их до тех пор, пока в доме на заведутся деньги (а это, разумеется, произойдет очень скоро!)
Счастливого вам нового (теперь уж точно нового) года!
Подготовила Алена Новикова
Наступает самый загадочный праздник – Старый Новый год , который отмечается в ночь с 13 на 14 января 2016 года.
История праздника
Традиция праздновать Старый Новый год ведет свое начало с 1918 года, когда Россия с перешла с юлианского календаря на григорианский, сразу «наверстав» 13 дней отставания. Однако Русская православная церковь с «большевистским» календарем не смирилась и до сих пор живет по старому стилю, по нему же отмечая и Рождество, и Новый год. И хотя сейчас Старый Новый год праздник вполне светский, в нем есть и христианские, и еще более древние, языческие славянские корни.
Святки
Не стоит забывать, что Старый Новый год приходится на зимние Святки , которые на Руси и у других славянских народов отмечались с кануна Рождества (6 января) и до Крещения (19 января). Считалось, что на Святки нечисть может немного пошалить и погулять, поэтому в святочные дни были в ходу разные забавы, порой далеко не невинные. Также, несмотря на неодобрительное отношение к этому церкви, в святочные дни были приняты различные гадания. читайте в материале Федерального агентства новостей .
Васильев или Щедрый вечер
Что касается Старого Нового года, то считалось, что в этот день гадания самые верные. Дело в том, что 13 января (по старому стилю – 31 декабря, то есть, канун Нового года) – это так называемый Васильев вечер , получивший название от церковного дня памяти святого Василия Великого, отмечаемого на 1 января. В Белоруссии и на Украине этот праздник еще называется Щедрый вечер или Щедрец . Щедрец завершал первую часть Святок. В этот день устраивался большой праздничный пир, для которого варили кашу-кутью, а на столе обязательно были мясные блюда, в основном свинина. Славяне считали, что мясо на столе и бурное веселье – залог будущего богатого урожая.
Традиции на Старый Новый год
На Василия, как и на Рождество, было принято готовить кутью, которая называлась щедрой. Кутью готовили рано утром, тщательно следя за процессом. Считалось, что, если кутья вылезет из горшка, или посуда, в которой ее готовят, треснет, значит, год будет плохой. Поэтому, если кутья удавалась, ее всю съедали, а неудачную, чтобы отвратить беду, выбрасывали в прорубь вместе с горшком.
После семейного праздничного ужина, чтобы новый год прошел в мире и без ссор, было принято ходить к соседям и просить друг у друга прощение за возможные обиды.
В этот день, как и в другие дни Святок, были приняты колядования или щедрования, по домам ходили ряженые в масках, получая за песни и колядки угощение и деньги. Ну а девушки, как водится, гадали на суженого. Считалось, «что загадает девица красная под Василя - всё сбудется, а что сбудется - не минуется».
Гадания на Старый Новый год
Гадание на фасоли
Нужно набрать горсть фасоли и высыпать в миску. Затем загадать приговорки. Например, «буду вместе с любимым – не будем вместе», или «выйду замуж – не выйду замуж» Затем, приговаривая, перекладывать по одной фасолине из полной миски в пустую. На какой приговорке фасоль закончится – то и сбудется.
Гадание на сапожке
Про бросание сапожка или валенка за порог мы уже писали, есть и еще один вид гадания с обувью. Вечером 13 января перед сном один сапожок нужно оставить у порога, а другой положить под кровать. Ложась спать, приговаривать: «Суженый мой, ряженый, назначаю свидание тебе сегодня ночью, во сне». Если чувства сильные, суженый явится.
Гадание на лифте
Вполне современный вид гадания. Нужно выйти на Васильев вечер на лестницу, встать на этаже, от которого одинаково ехать и вниз и вверх, загадать желание и ждать, пока кто-нибудь не вызовет лифт. Если лифт поедет вверх – желание исполнится, вниз – нет.
Гадание на прохожего
В Васильеву полночь нужно выйди на улицу и спросить имя у первого прохожего мужчины. Считается, что таким же будет и имя суженого.
Гадание на расческе
Перед сном нужно расчесать волосы, положить расческу под подушку и приговаривать: «Суженый-ряженый, приди расчесать мне голову». Возможно, суженый в эту ночь и явится.
Гадание на скорлупе
Нужно налить воды в сосуд и пустить туда две скорлупки ореха. Если скорлупки сблизятся – жди жениха.
Гадание на стаканах
Берут четыре стакана, до половины заполненные водой. В один кладут соль, в другой – сахар, в третий - кольцо, в четвертый – ничего. Участница гадания должна, не глядя, выбрать один из стаканов. Воду из выбранного стакана нужно попробовать: соленая – к слезам, сладкая – к счастью, пресная – год будет пустой. Ну а если попался стакан с кольцом – значит, скоро замуж.
Гадание по замерзшей воде
Обручальное кольцо нужно положить в воду и выставить на мороз. Сколько будет бугорков на ледяной поверхности – столько женихов присватается, а если вода замерзла гладко – год придется просидеть в девках. А если женщина уже замужем, то по бугоркам можно узнать, сколько у нее родится мальчиков, а по вмятинам – девочек.
Гадание по цепочке
В полночь нужно взять цепочку и, сжав в кулаке, бросить на стол. Если цепочка упала в виде круга или овала – значит, впереди много трудностей. Ровная линия, треугольники и прямоугольники сулят удачу, бантик – к любви, а если буква – значит, именно на эту букву будет начинаться имя суженого. Похоже на змею – где-то подстерегает коварная завистница. Ну а если цепочка в виде узла – жди серьезных неприятностей.
Народные приметы на Старый Новый год
Если в ночь на Василия небо ясное и звездное – значит, будет богатый урожай ягод.
Празднование Старого Нового года приходится на зимние Святки, которые отмечаются с кануна Рождества и до Крещения. В народе считалось, что в это время нечисть может немного погулять и пошалить, именно поэтому в святочные дни в ходу были разного рода забавы, в том числе и гадания.
Среди девушек ходила молва, что гадания на Старый Новый год, ночь с 13 на 14 января, самые верные.
"КП в Украине" подготовила подборку самых простых и правдивых гаданий, которые помогут девушкам скрасить Щедрый вечер и просто весело провести время.
ГАДАНИЯ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД ПЕРЕД СНОМ
Гадание на королей
В ночь с 13 на 14 января перед тем, как лечь спать, девушкам нужно положить под подушку игральные карты с изображением королей. Утром, не глядя, стоит вытащить одну карту. Какой король девушке достанется, таким и муж будет: пиковый король – старый и ревнивый, трефовый король – военный, король червей – молодой и богатый, а бубновый король – желанный.
Гадание на хлеб и ножницы
Согласно поверью, если перед сном на Старый Новый год положить под подушку хлеб и ножницы, девушке непременно приснится ее суженый.
Гадание на любовное сновидение
Перед сном гадающей девушке необходимо съесть что-нибудь соленое и ни в коем случае не запивать водой. Укладываясь спать, нужно проговорить: "Суженый, ряженый, приди ко мне и напои меня"! Согласно поверью, кто придет тебя напоить, за того ты и замуж выйдешь.
Гадание на суженого с чулком
К этому гаданию девушкам придется подготовиться заранее – купить чулки. Перед сном на одну ногу необходимо надеть новый чулок и лечь в постель. При этом девушка должна приговаривать: "Суженый, ряженый, приди меня разувать".Мужчина, который во сне снимет с гадающей девушки чулок – станет ее мужем.
Гадание на любовь
Под кровать нужно поставить небольшую миску с водой, а на нее положить небольшую деревянную палочку и сказать перед сном: "Суженый, приди меня через мостик перевести". Кто во сне через мост переведет – за того и замуж выйдет.
ГАДАНИЯ НА СУЖЕНОГО
Гадание на зеркалах
Это гадание подойдет далеко не каждой, а скорее любительницам пощекотать нервы. В народе оно считается одним из самых опасных.
Для гадания берутся два зеркала (достаточно больших и по возможности равной величины), устанавливаются друг напротив друга и освещаются двумя свечами. Лучше всего держать поставить одно зеркало напротив высвеченного стенного зеркала, так чтобы получился длинный коридор, озаренный огнями. Из комнаты необходимо убрать всех животных и посторонних людей. Если очень страшно, можно оставить парочку скромных особ, однако, они не должны издавать не звука, не смотреть в зеркало и не подходить к гадающей.
В конце образовавшегося между двумя зеркалами коридора и должен появиться суженый. Правда, иногда смотреть приходится очень долго, а увидеть можно не только суженого, но и всякую нечисть…
Гадание на характер жениха и замужество
А миску или блюдце складываются разные предметы, которые гадающие девушки по очереди должны вытягивать не глядя. Главное условие – предметы должны четко отображать черту характера или качество жизни.
Например, сахар – сладкая жизнь, хороший покладистый характер жениха, кольцо – замужество, рюмка – веселая жизнь, золотое кольцо – богатство.
Гадание на спичках
Для этого гадания необходимо заранее подготовить спичечный коробок и несколько спичек.
По бокам коробка устанавливаются по спичке: одна – это гадающая девушка, другая – мужчина, который ей нравится. Спички поджигаем и ждем, пока они полностью догорят. Если головки обращены друг к другу – значит парень и девушка будут вместе.
ГАДАНИЕ НА ВАРЕНИКАХ
Одно из самых традиционных гаданий на Старый Новый год.
Хозяйка дома, приглашающая гостей, готовит вареники с картошкой, и в некоторые кладет начинку в виде небольших сюрпризов. Суть гадания заключается в том, что никто не знает, что ему попадется, и именно по начинке вареника определяют, что человека ждет в будущем году.
Например:
- Леденец – жизнь в следующем году будет сладкой;
- Бумажная купюра – вас ждут большие деньги;
- Нитка – к длинной дороге или путешествию;
- Конфеты типа драже – пополнение семейства;
- Горошина черного перца – обозначает жизнь с перчинкой;
- Пуговица – много интересных обновок.
|
ПРОСТЫЕ ГАДАНИЯ
Гадание на имя суженого
Для того, чтобы узнать имя будущего мужа девушке достаточно выйти на улицу и попросить первого встречного мужчину назвать его имя.
Гадание на кольце
Гадающие девушки по очереди катают по полу кольцо. Если оно покатится к двери, девушка скоро выйдет замуж.
Гадание на яйце
Необходимо заранее подготовить свежее яйцо. В нем сделать маленькую дырочку и осторожно вылить содержимое в стакан с водой. Через некоторое время белок свернется, по тому, какую форму он примет и судят о будущем.
Например, если в фигурке увидят церковь – быть венчанию, кольцо – обручение. Машина, корабль или самолет – к путешествию, командировке, скорой дороге.
Гадание по книге
Заранее необходимо подготовить книгу с подходящим содержанием. Не раскрывая книгу, девушки загадывают номер страницы и строки сверху или снизу. Затем раскрывают книгу на нужной странице и читают необходимую строк. В зависимости от того, что гадающую девушку волнует больше всего, и толкуют выбранный параграф.
ГАДАНИЯ НА ЖЕЛАНИЕ
Гадание на зернах
Это гадание одно из самых простых: в банку насыпается любая крупа, задается вопрос, после чего из емкости левой рукой достается горсть крупы, и пересчитываются зерна.
Четное количество символизирует положительный ответ на поставленный вопрос, а нечетное – отрицательный, соответственно.
Гадание на воде
Готовятся два одинаковых стакана. Один из них доверху наполняется водой. Загадав желание, гадающая девушка начинает переливать жидкость из одного стакана в другой. Проделывает это несколько раз. После этого необходимо посмотреть на поверхность, где стояли стаканы. Если на ней осталось не более двух-трех капель, желание сбудется. Если капель больше – воплощение его в жизнь затруднительно.
Гадание по теням
Необходимо подготовить блюдце или плоскую тарелку, лист чистой бумаги, свечку и спички. Лист бумаги необходимо скомкать и положить на тарелку, аккуратно поджечь комок. Когда лист полностью сгорит, необходимо при помощи свечки сделать его отражение на стену. После этого самое время подключать всю свою фантазию – рассматривая тени можно узнать о своем будущем.
С 13 на 14 января отмечается Новый год по старому стилю. Традиция празднования Старого Нового года связана с юлианским календарем, по которому наша страна жила до 1918 года. Эта традиция не отошла еще и потому, что Православная церковь не перешла на григорианский календарь и свои праздники отмечает по старому стилю. Именно 14 января по старому стилю наступает 1 января 2016 года. Старый Новый год — это редкий исторический феномен, дополнительный праздник, который получился в результате смены летоисчисления. Из-за данного расхождения календарей мы отмечаем два «Новых года» — по старому и новому стилю.
Таким образом, в ночь с 13 на 14 января каждый может позволить себе «допраздновать» самый любимый праздник. Ведь для многих верующих людей Старый Новый год имеет особое значение, поскольку отпраздновать его они могут лишь после окончания Рождественского поста. Все больше людей относятся к нему, как к самостоятельному празднику, который продлевает очарование Нового года или же позволяет почувствовать это очарование впервые. Ведь этот праздник более спокойный, ему несвойственна суета, которая является неизбежным
Согласно народному поверью самыми точными считаются гадания на старый Новый год — в ночь с 13 на 14 января, хотя ворожить можно в течение всех дней святок.
В народе верили, что в святые вечера привидения, лешие, духи ходят по земле. Поэтому этот период считался наиболее благоприятным для предсказаний судьбы, в частности замужества. Наиболее популярным у деревенской молодежи был способ гадания на разных предметах — чет или нечет. Парное число символизировало семейную пару, а непарное — одиночество.
К примеру, выходили во двор и набирали дров. Принеся их в дом, считали, четное или нечетное количество. С этой же целью обхватывали доски в заборе. И вновь четное число или нечетное означало либо близкую свадьбу, либо наоборот.
Практически везде встречался и такой обычай: посреди дома насыпали кучку зерен и пускали петуха поклевать, а остаток пересчитывали. Не менее распространенным способом гадания было подслушивание под окнами соседских домов. Если в доме разговаривали спокойно — хорошая примета, а вот если ругались или спорили — замужняя жизнь обещала быть неспокойной.
Кроме того, согласно поверью в ночь с 13 на 14 января снятся вещие сны. Чтобы увидеть во сне будущего мужа, девушка брала с праздничного стола немного кутьи и, завернув ее в платок, клала под подушку. А вот еще один способ увидеть будущего супруга. Нужно чистой расческой расчесать на ночь волосы и положить ее под подушку со свежей наволочкой. Перед сном следует представить образ желанного человека. Можно также положить под подушку четырех карточных королей. При этом нужно сказать: «Кто мой суженый, кто мой ряженый — тот приснись во сне». Суженый приснится в образе какого-нибудь короля.
Можно прибегнуть к помощи чистого листа бумаги. Каждая девушка (участвуют 2-3 гадальщицы) комкает лист и поджигает его на чистом блюде. Образуется горка пепла и остаток сгоревшей бумаги. При помощи свечи следует создать проекцию теней на стене. Рассматривая тени, можно усмотреть различные картины, образы, символы, по которым и истолковывается будущее.
Гадание на суженого по зеркалам
Ставят два зеркала: одно — большое, другое — поменьше, обращенные одно к другому лицевою стороною; меньшее зеркало должно быть ближе к гадающему. Между зеркалами ставят две свечи и смотрят через верх меньшего зеркала. Получается длинный коридор, мало-помалу темнеющий в глубину. В эту глубокую часть устремляют взгляд и через некоторое время начинают видеть там различные предметы, по которым и определяют будущее.
Лучше гадать в нежилом помещении или на чердаке, с распущенными волосами и без пояса. В начале гадания говорят: «Суженый-ряженый! Приди ко мне ужинать!» Рано или поздно в зеркале появляется — суженый. Тогда нужно сказать: «Чур, меня!» Видение исчезнет. Если не успеешь этого сделать, суженый может выпрыгнуть из зеркала и тогда произойдет несчастье.
Гадание «Когда я выйду замуж?»
В кадку, наполненную водой, девушки опускают деревянные меченые ложки и болтают воду. Чья ложка отойдет от края кадки, та девушка непременно выйдет замуж в этом году.
Гадают также на имя будущего жениха. В полночь девушки выходят на перекресток. Здесь каждая спрашивает имя первого встретившегося мужчины — оно и будет именем суженного. К слову, современные девушки гадают немного по-другому. На перекрестке они берут в руки мобильный телефон, набирают любой номер, и если трубку поднял мужчина, спрашивают его имя, которое предположительно будет именем жениха.
О том, кто же будущий жених, можно узнать и по лаю собаки. Говорят: «Залай, залай, собаченька, дознай, дознай, суженый». Хриплый лай — суженый старый, звонкий — молодой, а приглушенный — вдовец или разведенный.
Гадание по кольцу на количество детей
На ночь наливают воду в кружку, кладут туда кольцо и оставляют на улице. На следующее утро выходят и смотрят: если лед, образовавшийся в кружке, ровный, без впадин и бугорков, жить гадающему без детей. Если на льду образовались бугорки — будут сыновья, если впадины — дочки. Обязательно считают количество впадин и бугорков — сколько их окажется, столько и будет детей.
О будущем гадали и с помощью книги. Лучше всего взять книгу духовного содержания. Не раскрывая ее, необходимо загадать номер страницы и строки сверху или снизу, раскрыть ее и читать в указанном месте. Толкуют прочитанное, как правило, сообразно тому, что больше всего интересует гадающего — достаток, поездки, женитьба, здоровье и т.д.
С помощью гадания можно узнать и о том, какая будет в новом году погода. Для этого необходимо взять 6 луковиц и разрезать каждую на две части. Каждая долька — один месяц. Потом лук посыпать солью и оставить на ночь. На какой дольке утром соль намокла, те месяцы будут дождливыми или снежными, а где нет — сухими.
Гадание на вопрос
В новогоднюю ночь выйдите на улицу. Повернувшись спиной к дому, задумайте вопрос, на который можно ответить да или нет. Обернитесь и посчитайте, сколько окон в доме горит. Четное число — ответ «да», нечетное — «нет».
Рисовое гадание
Насыпьте на плоскую поверхность рис. Смочите ладонь водой. Загадайте желание и опустите мокрую руку на рис. Сосчитайте, сколько рисинок прилипло к ладошке: четное число сулит исполнение желания.
Вареники с сюрпризом
Это блюдо уже стало своеобразной традицией, связанной с гаданиями в эту ночь. Ведь готовят такие вареники прежде всего для того, чтобы узнать, чего ждать в новом году.
Основной начинкой для вареников обычно являются творог или картошка с жареным луком. Можно использовать начинку с адыгейским сыром. Но начинить вареники можно чем угодно. Ну и, конечно же, не забудьте добавить в них сюрпризы. Тут все зависит только от вашей фантазии или традиций, заведенных в вашей семье. Чтоб вареник был «съедобный», сюрпризы можно завернуть в фольгу.
Вареники с адыгейским сыром
Ингредиенты:
мука — 450 г,
молоко — 50 мл,
вода — 150 мл,
растительное масло — 2 ст. ложки,
соль — 1 ч. ложка.
Начинка:
сыр адыгейский — 600 г,
яйцо — 1 шт.,
соль — 0,5 ч. ложки.
Приготовление: для начала нужно приготовить тесто для вареников. Муку просеять, в молоко влить воду, немного подогреть.Тесто можно приготовить в хлебопечке, в режиме замеса теста, или руками. Высыпать муку на стол горкой, в середине сделать углубление, вбить туда яйцо, влить воду, молоко и добавить соль. После этого аккуратно начинаем месить. В процессе вымешивания нужно добавить растительное масло. Чем дольше месить тесто, тем эластичнее оно получится. После того, как тесто станет однородным и эластичным, положить его в глубокую стеклянную или фарфоровую миску, накрыть влажном салфеткой и дать постоять полчаса — минут сорок.
Пока тесто отдыхает, приготовить начинку. Сыр потереть на терке, добавить яйцо, если сыр пресный, немного подсолить. Начинка готова!
После этого раскатать тесто для вареников на листы, добавить начинку и сюрпризы. (Только небольшую часть вареников делаем с сюрпризами, остальные с обычной начинкой.)
Варить вареники в большом количестве кипящей воды и присматривать, чтобы сильно не кипели, иначе все сюрпризы останутся на дне кастрюли. Сверху полить сливочным маслом, рядом поставить сметану. Подавать вареники в одной большой миске, чтоб каждый мог сам взять свою судьбу.